الوصف

الاسم العلمي: Pistacia vera الفصيلة: البقولية (Anacardiaceae) الاسم العربي: الفستق الحلبي الاسم المحلي في فلسطين: الفستق الانتشار داخل فلسطين: مزروع في المناطق الجافة وشبه الجافة الموطن: المناطق الجافة والمعتدلة الموطن الأصلي: إيران وبلاد الشام الوصف النباتي: شجرة متوسطة الحجم، ارتفاعها 5–8 أمتار. أوراق مركبة ريشية، خضراء فاتحة تتحول إلى أصفر في الخريف. الأزهار صغيرة غير ملفتة، الثمار نواة صالحة للأكل. الجذع متفرع، القلف بني متشقق. فترة الإزهار: الربيع المتطلبات البيئية: شمس كاملة، تربة فقيرة جيدة التصريف، مقاومة للجفاف الفوائد البيئية: تثبيت التربة، تحسين الغطاء النباتي الفوائد الاقتصادية: إنتاج الفستق الاستخدامات: الغذاء، التجارة طرق الإكثار: بالبذور، التطعيم